En este curso aprenderás a gestionar sistemas de calidad y seguridad alimentaria mediante Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP. Podrás implementar normativas y procedimientos estandarizados, garantizando alimentos seguros y de alta calidad, y previniendo enfermedades transmitidas por alimentos.
Se desarrollará mediante clases en vivo, mentoría personalizada, y seguimiento continuo. Adicional a ello tendrás materiales de ayuda, plantillas, formatos y otros documentos que serán de apoyo para tu certificación.
Objetivos del Curso
Desarrollo académico
Perfil del estudiante
Este curso está dirigido a:
Tu perfil después de la certificación
Al finalizar el curso, serás capaz de implementar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria. Tendrás una comprensión sólida de las BPM y HACCP, asegurando el cumplimiento de regulaciones legales y estándares internacionales. Podrás identificar y controlar peligros, diseñar procedimientos operativos estandarizados, y desarrollar planes correctivos para mantener la inocuidad alimentaria, posicionándote como un líder en la mejora continua de la calidad y seguridad de los productos alimenticios.
Realizas la compra a través de la plataforma con los siguientes pasos:
1. Le das clic al botón “Comprar ahora”.
2. Procedes con el pago por Tarjeta, PayPal o Transferencia Bancaria.
3. Una vez realizado el pago te saldrá un registro para que llenes tus datos y quedes registrado.
Nuestra empresa cuenta con todos los requisitos de Ley. Cada certificado tiene un código único con el que una empresa en caso de nuestro estudiante aplique a un trabajo puede constatar si el diploma o certificado es válido.
El curso se certifica con una totalidad de 40 horas académicas.
Las clases serán en vivo en donde podrás interactuar de forma directa con el ingeniero.
Si, todas las clases serán grabadas, en caso no te puedes conectar a la hora podrás verlo después.
Todas las clases en vivo serán grabadas para que veas en cualquier momento.
El acceso al curso se mantendrá disponible hasta 180 días después de concluida la última sesión.
El curso solo dura de acuerdo al tiempo indicado en esta plataforma. Te recomendamos leer en la portada o en el temario.
La nota mínima para aprobar el curso es 61 puntos de 100, leer más a detalle aquí. En caso no logras esta puntuación puedes volver a solicitarlo a través del correo [email protected]
Solo necesitas tener conocimientos básicos en Excel, y conceptos básicos de matemáticas.
Para llevar el curso solo necesitas tener los siguientes recursos:
• Acceso a internet.
• Computadora, Laptop o Tablet.
• Microsoft Office (Word, Excel y Power Point) o cuenta en Google Drive.
