La planificación de la Producción consiste en la descripción de las cantidades a producir en cada uno de los períodos de tiempo, de forma que no se vulneren las limitaciones de capacidad de las instalaciones y se disponga de suficientes productos para satisfacer la demanda de los mismos.
Objetivos del curso
Curso dirigido a:
Conceptos Producción, Planeación y Control
Producción de Bienes y Producción de Servicios
Entornos de Producción y Categorías de los Procesos de Producción
Ciclo de Vida de un Producto/Servicio
Niveles de planeación y modelo de negocio
Interacción del PCP
Manufacturing Planning and Control MPC
Diagrama general de PCP
Propósito y Diseño del S&OP
Métodos y Estrategias para S&OP
Estrategia Nivelación
Estrategia de Seguimiento
Estrategia Hibrida en S&OP
Balance en S&OP
Ejercicio de S&OP con estrategia de Nivelación
Ejercicio de S&OP con estrategia de Seguimiento
Ejercicio de S&OP con estrategia Híbrida
Generalidades del MPS
Propósito e Inputs del MPS
Horizonte de Planeación y Barreras de tiempo
Metodología de un MPS
DPP Disponibilidad para promesa
MPS de dos niveles
Antecedentes del MRP
Objetivos del MRP
Lista de Materiales – Bill of Materials BOM
MRP y explosión de materiales
Ejercicio MRP
Cierre y conclusiones MRP
Cálculo de tamaño de lote – Técnica CEP
¿Qué es la Capacidad?
Administración de la capacidad
Planificación de la Capacidad
Medidas de la Capacidad
Programación y Requerimientos de Capacidad
Generalidades del PAC
Programación y asignación de prioridades
Programación ETO
Programación de múltiples máquinas o en Paralelo
Control de Producción e Indicadores de Producción
Introducción a la PCP
Sistema general de PCP
Planificación de operaciones y ventas S&OP
Estrategias de S&OP
El programa maestro MPS
MRP Planificación y Requerimiento de Materiales
Administración de la capacidad
Control de actividades en producción (PAC)
Programación y control de producción